Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Что делать, если не включается или не работает мультиварка». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Лучше беречь конструкцию от поломок, поэтому следует знать распространенные причины неисправностей. Наиболее редкая проблема – производственный брак, но все же бракованные изделия иногда встречаются. Самая частая ошибка – укладывание блюд в чашу, когда она стоит в мультиварке. В этом случае всегда есть вероятность, что жир, влага или кусочки пищи попадут во внутреннее пространство корпуса.
Другие причины неисправности мультиварки
К менее распространенным причинам возникновения неисправностей устройства и его отключению относят:
- Неправильный выбор программы готовки. Каждому блюду соответствует определенная программа, если ее задавать неверно, результата не будет.
- Засорение специального клапана, предназначенного для вывода пара. Скапливающийся внутри пар может перегревать прибор.
- Деформирование чаши, большей частью, являющееся заводским браком. Ремонт производится, как правило, по гарантийному талону.
- Неисправность термодатчика, влияющего на реальные температурные показатели. Переданные неверно, они могут способствовать перегреву чаши, отключению отсчета времени.
- Преждевременное отключение, часто происходящее по причине чрезмерной загрузки чаши, недостаточное количество жидкости или установки неправильного режима готовки.
- При перегреве чаши, срабатывающий температурный датчик дает сигнал ТЭНу, нагрев прекращается, готовка останавливается, а на дисплее высвечивается код ошибки.
Часто почему-то мультиварка отключается раньше запрограммированного времени, идет прерывание процесса нагревания, и отключение прибора раньше времени. Это происходит:
- если в нагревательный элемент попадает влага или сыпучие продукты;
- при неправильно выставленной температуре приготовления конкретного продукта;
- в случае пригорания на дне чаши;
- засорение клапана давления, который находится в крышке прибора;
- при заводском браке в температурном датчике;
- если чаша деформирована, и приготавливаемая пища соприкасается с нагревательным элементом.
Если на дисплее высвечивается системное сообщение – следует разобраться, что оно означает. В этом поможет паспорт, визит к специалисту или обращение на «горячую линию» производителя.
- Е0 – обрыв/замыкание цепи верхнего температурного датчика или его провода, не закрывается крышка (испорчен/отсутствует/неправильно проложен силиконовый уплотнитель).
- Е1 – попадание влаги внутрь, вышел из строя нагревательный тэн/нижний датчик температуры, засорение контактов термореле.
- Е2 – обрыв /замыкание цепи верхнего температурного датчика или его провода.
- Е3 – попадание влаги внутрь, обрыв /замыкание цепи верхнего температурного датчика или его провода, отсутствие/неподходящая чаша.
- Е4 – засорен датчик давления, неисправность платы управления.
- Е5 – автоматическое отключение для защиты от перегрева.
В стандартных устройствах имеются две схемы управления и блока питания. Для того чтобы добраться к второй, не нужно большого труда, но плата управления находится внутри цилиндра, и нужно провести полный демонтаж изделия. Поэтому специалисты советуют сначала провести визуальный осмотр.
Сосредоточить внимание нужно на наличии сколов и нагара, почерневших деталей, специфического запаха, нарушении паяльных швов и вздувшихся конденсаторов. Если это одна из причин, то нужно обязательно сменить плату управления. Если в процессе ремонта требуется добавить несколько перемычек, после окончания работы стоит обязательно проверить, насколько надежно они зафиксированы.
В современных моделях мультиварок устанавливаются специальные датчики, задача которых — вести учет времени приготовления и контролировать процесс готовки блюда. Когда режим запущен, но таймер не отсчитывает время, это говорит о поломке.
В таком случае можно говорить о заводских настройках таймера или же об ошибках автоматического управления. Перед использованием нужно обязательно прочитать инструкцию, где имеется раздел, в котором раскрывается этот вопрос. В большинстве случаев таймер перестает вести отчет из-за неплотно закрытой крышки.
Неисправность может проявляться в том, что отключилась мультиварка и не включается в нормальную работу. Если же крышка хорошо закрыта, таймер не активируется, то скорее всего произошел сбой в электронном механизме или же перегорел датчик температуры. После устранения неполадки мастерами устройство дальше будет функционировать нормально.
Принцип работы домашней мультиварки
Чтобы починить любой прибор, нужно знать принцип его работы, как он устроен. Мультиварка не исключение. Любая из моделей этих устройств содержит в себе два датчика, от которых зависит направление их работы. К самим датчикам подсоединено несколько проводов, которые связывают их с программной платой (специальной микросхемой), находящейся обычно под панелью управления. Если такая индикационная панель не светится, это может означать, что блок питания неисправен или не подключен.
Важно. И хотя мультиварки могут быть под сенсорным или механическим управлением, что не влияет на качество их работы, выход из строя блока питания, бывает частой причиной неисправности этих приборов.
Внутри памяти самой микросхемы производителями заложены:
- показания необходимых температур;
- временные отрезки приготовления кулинарных рецептов поэтапно;
- действия по управлению ТЭНом.
Если рассмотреть функции датчиков, позволяющих составлять для прибора алгоритм его действия то:
- На главной кнопке первого датчика прибора, с обратной стороны, можно увидеть терморезистор, который чаще всего требует бережного отношения специалистов сервисных служб.
- Второй датчик обычно располагается внутри крышки питания, который тоже без специалистов сервисных ремонтных служб лучше не трогать, пытаясь найти неисправность.
- Сенсоры этих датчиков соединены с проводами клемм от платы управления с набором микросхем, находящейся под ними. Если индикационная панель не светится, то велика вероятность неисправности блока питания.
- Один из проводов блока питания ведет к управляющему реле, который подает сигнал ТЭНу, включая или выключая его. Другой, ведущий к якорю реле, не дает контактам превысить напряжение и замыкает цепь ТЭНа.
- Счетчиками управляющей платы подсчитывается общее число нажатий на панели управления, согласно которому программа выбирает те или иные сведения для своей работы.
Замена термопредохранителя
Этот элемент защищает электрическую цепь от резкого скачка температуры. В случае опасности он разрывает эту цепь и останавливает работу всего изделия во избежание перегревания. Предохранители простые в изготовлении, у них низкая цена, их можно легко заменить.
Для начала разбирают изделие, среди проводов отыскивают черный или оранжевый, после этого сдвигают предохранительную трубку, чтобы добраться до основной части. Кусачками нужно выпустить его из цепи и вставить новый предохранитель. После этого соединения зажимаются с помощью специальных клипсов.
Теперь техника защищена от перегревания. Если мультиварка перестала включаться, то, возможно, причина кроется именно в предохранителе.
Соблюдение условий правильной работы мультиварки
При приготовлении пищи в мультиварке важно соблюдать последовательность действий.
- Выберите рецепт и согласно ему заложите продукты в кастрюлю.
- Поместите кастрюлю внутри прибора.
- Проверьте, включена ли мультиварка в сеть, задайте программу и нажмите кнопку «старт».
Если вы случайно насыпали продукты мимо кастрюли, и они попали на внутренние контакты, но надо почистить мультиварку, просушить и только после этого ее включать.
Причины того, что мультиварка выключилась раньше времени, могут быть следующие:
- нарушена рецептура или выбран неправильный режим, например, не хватает воды, или слишком большой объем продуктов;
- на нагревательную поверхность что-то попало;
- засорился клапан, через который выходит пар;
- присутствует дефект чаши;
- есть проблема с термодатчиком по причине брака.
В последнем случае надо незамедлительно обращаться в сервисный центр.
Иногда мультиварка не включается и выдает на экране коды с буквами и цифрами. Это коды ошибок, зная расшифровку которых, можно понять причины поломки. Многие коды знают только специалисты, которые занимаются ремонтом, и производители. Некоторые ошибки исправить можно лишь в результате сложного ремонта. Но есть перечень кодов, о котором уже известно и обычному потребителю.
Так, путем проб и ошибок любознательные отечественные пользователи определили, что ошибки е0-е4 указывают на причины, связанные с коротким замыканием или обрывом температурного датчика (верхнего/нижнего/термопредохранителя). В разных моделях коды могут расшифровываться по-разному, поэтому при желании самостоятельно произвести ремонт надо, например, вскрыть корпус и провести замеры сопротивления, чтобы определить место обрыва.
Можно прочистить контакты термореле, которое включает нагрев. Оно расположено в нижней части прибора, и чтобы до него добраться, надо открутить винт и снять нижнюю часть (дно) мультиварки. Термореле находится рядом с электронной платой. Медные контакты слегка разжимают и прочищают их с помощью бумаги или мелкозернистой наждачки. Причиной закисания контактов может стать конденсат или влага, попавшая в результате пролитой мимо кастрюли жидкости.
Мультиварки надежные приборы, работают годами. Поломки вызываются неправильной эксплуатацией, иногда перегорают термопредохранители. Рассмотренных выше инструкций и наличия здравого смысла хватит, чтобы понять, как отремонтировать мультиварку дома. Естественно, если прибор гарантийный, единственный вариант — официальный сервис. Тогда зачем огород городить. Официальный сервисный центр проведет необходимые операции.
Примечание! До поиска неисправности попробуйте перезапустить устройство. Известны случаи стандартной ошибки: сбой программы обусловливает невозможность чтения микросхемами сигнала датчиков. В результате ТЭН работал непрерывно. При повторном включении устройство сбрасывается, найденная ошибка (будучи обнаружена) высвечивается кодом неисправности индикатором времени.
Советы по эксплуатации
Во избежание появления неполадок нужно предварительно ознакомиться с инструкцией, правильно зафиксировать чашу внутри механизма, проверить электросети и фиксацию вилки в розетке, правильно загрузить продукты и добавить нужное количество воды, выбрать необходимый режим и попробовать включить мультиварку.
Устройство обладает рядом защитных свойств, благодаря которым может самостоятельно контролировать процесс работы. Редкий случай, когда новая прибор требует вмешательства мастера или имеются заводские браки. Когда мультиварка не включается, что делать? Надо проверить напряжение и поверхность прибора, посмотреть на фиксацию чаши, надежно ли закрыта крышка. Простые советы помогут избежать неполадок в будущем.
Другие причины неисправности мультиварки
К менее распространенным причинам возникновения неисправностей устройства и его отключению относят:
- Неправильный выбор программы готовки. Каждому блюду соответствует определенная программа, если ее задавать неверно, результата не будет.
- Засорение специального клапана, предназначенного для вывода пара. Скапливающийся внутри пар может перегревать прибор.
- Деформирование чаши, большей частью, являющееся заводским браком. Ремонт производится, как правило, по гарантийному талону.
- Неисправность термодатчика, влияющего на реальные температурные показатели. Переданные неверно, они могут способствовать перегреву чаши, отключению отсчета времени.
- Преждевременное отключение, часто происходящее по причине чрезмерной загрузки чаши, недостаточное количество жидкости или установки неправильного режима готовки.
- При перегреве чаши, срабатывающий температурный датчик дает сигнал ТЭНу, нагрев прекращается, готовка останавливается, а на дисплее высвечивается код ошибки.
Часто почему-то мультиварка отключается раньше запрограммированного времени, идет прерывание процесса нагревания, и отключение прибора раньше времени. Это происходит:
- если в нагревательный элемент попадает влага или сыпучие продукты;
- при неправильно выставленной температуре приготовления конкретного продукта;
- в случае пригорания на дне чаши;
- засорение клапана давления, который находится в крышке прибора;
- при заводском браке в температурном датчике;
- если чаша деформирована, и приготавливаемая пища соприкасается с нагревательным элементом.
Инструкция по ремонту прибора на дому
В большинстве случаев разобраться, почему мультиварка отказывается работать, вы сможете и сами. Но, прежде чем приступить к ее разбору, стоит обратить внимание на код ошибки, выводимый на дисплей. Подробный список таких кодов обязательно есть в инструкции. Их изучение позволит вам значительно сэкономить время и нервы – производитель всегда указывает способы устранения каждой из таких ошибок.
К примеру, код Е5 означает, что отключение связано с автоматической защитой от перегрева. Скорее всего, в емкости всего лишь недостаточно жидкости. Но эта же ошибка может свидетельствовать и о перегорании датчика температур. Наличие ошибок Е1 и Е2 говорит о попадании влаги или сыпучих продуктов внутрь прибора или проблемами с термореле.
Ошибка Е4 более серьезна – она означает поломку электронной платы. Хотя причина может крыться и в засоре датчика давления. Лишь после тщательного изучения инструкции и кодов ошибок стоит приступать непосредственно к ремонту.
Полезные советы по эксплуатации и предосторожности
- Пользуясь функцией отложенного приготовления блюда, можно вместе с продуктами класть несколько кубиков льда. Лед будет медленно таять как в термосе благодаря двойным стенка мультиварки и продукты не успеют подпортиться.
- Если молочная каша сильно пениться и «убегает», можно после закладки всех продуктов смазывать стенки сливочным маслом и устанавливать в чашу контейнер для приготовления на пару. В тоже время не стоит использовать молоко жирностью свыше 2,5%.
- Для равномерного приготовления продуктов на дно чаши кладите те, что готовятся дольше – мясо, корнеплоды, а сверху – требующие меньше времени.
- Нагревательный диск и внешняя поверхность чаши всегда должны быть сухими.
- Наполнять чашу мультиварки рекомендуется не более чем наполовину, в некоторых режимах максимум на 70%.
- Не промывайте крупы в чаше, иначе может легко повредится ее антипригарное покрытие.
- Не накрывайте крышку мультиварки, чтобы не препятствовать выходу пара.
- Не нарушайте режимы приготовления. Например, нельзя готовить жидкое на программе «выпечка».
- Если не предусмотрено программой, не открывайте крышку мультиварки во время работы, чтобы не нарушать режим.
Частые поломки и ошибки
Любая, даже самая элитная и дорогая мультиварка может допускать сбои и неполадки. Но, если говорить честно, большинство проблем с мультиварками возникает из-за неправильной эксплуатации или по недосмотру или халатности, то есть, по вине самого пользователя.
Ещё хуже, если мультиварка ко времени поломки уже стала на вашей кухне настолько востребованной и незаменимой, что отсутствие её – стало серьёзной проблемой. Понятно, что после привычного и удобного электронного приспособления, пользоваться обычной кастрюлей будет уже не совсем комфортно, поэтому поговорим о самых распространённых сбоях и поломках мультиварок.
Меры безопасности
Первый и самый важный пункт: если мультиварка не включается, не выключается, не запускается в нужном режиме и так далее, нужно немедленно отключить её от электросети! Ни в коем случае нельзя пользоваться неисправной мультиваркой, тем более пытаться её ремонтировать во включенном виде!
Современная мультиварка способна сама диагностировать некоторые неисправности своих узлов и агрегатов. Для этого в программу устройства заложена функция вывода информации о поломке на дисплей.
Например, не редко, на экране дисплея может высветиться ошибка с индексом «Е» и набором цифр.
Для выявления поломки в подобных случаях нужно заглянуть в руководство по эксплуатации мультиварки и свериться со списком поломок.
E3
К примеру, высветившаяся ошибка «Е3» — обычно попадание влаги в скороварку, то есть, непосредственно под съёмную чашу. Если позволяют время и определённые навыки, то в этом случае, исправляют поломку снятием дна мультиварки для длительного и 100%-го высыхания устройства. Можете применить бытовой фен – с теплым потоком воздуха процесс высыхания пойдёт ещё быстрее.
E4
Чуть больше опыта и навыков понадобится, если на дисплее высветится индекс «Е4» — скорее всего, засорение датчика давления.
В данном случае, для исправления неполадки потребуется пропустить между контактами датчика кусочек мелкой (нулевой) наждачной бумаги.
Если процедура не помогает – обращайтесь в сервисный центр, только там смогут квалифицированно диагностировать и привести в порядок сломанную мультиварку.
Пар из-под крышки
Не редки случаи, когда неполадки в работе мультиварки можно заметить и без сигналов дисплея. Самый распространённый случай – пробивающийся пар из-под крышки. В этом случае можно визуально определить неполадку – это проблема уплотнительного кольца крышки мультиварки. Возможно кольцо уже износилось в некоторых местах, либо при закрывании крышки вы сдвинули кольцо с посадочного места.
Если вы замечаете, что профилактические работы не помогают исправлению неполадки – не задумываясь, обращайтесь в ближайший сервисный центр за квалифицированной помощью.
Мультиварки с нижеперечисленными неполадками лучше сразу отвезти в специализированный сервисный центр:
- мультиварка не реагирует на действия пользователя;
- термодатчик не высвечивает информацию;
- на дисплее сообщение о неизвестной ошибке;
- налицо повреждение кабеля или корпуса;
- отсутствует автопрограммирование;
- нарушение герметичности мультиварки;
- нарушения работы клапана предельного давления.
Самые частые причины, влияющие на работоспособность мультиварки:
- Несоблюдение правил эксплуатации. Прежде чем запустить первый раз в работу мультиварку, внимательно прочтите инструкцию по применению и правила безопасного пользования. Там же вы найдёте типовые сбои в работе, их исправление и профилактику.
- Механические повреждения. Естественно, что мультиварка прочнее вашего смартфона или планшета, но не настолько, чтобы без погрешностей переносить различные удары или падения. Любые повреждения корпуса, кабеля, вилки и т.п. – могут привести к серьёзным сбоям в работе мультиварки.
- Производственный брак. Это случается, точнее, может случиться с любой моделью мультиварки, даже если она сверхдорогая и суперпрестижная. В этом случае, категорически не следует заниматься самостоятельным ремонтом – только ближайший сервисный центр.
Меняем термопредохранители
Один или несколько термопредохранителей всегда находятся в середине изделия, какого бы производителя ни была мультиварка, например, от компании Панасоник. Они прикрыты кембриками, которые в отдельных изделиях собираются в общий хомут, но чаще всего их не фиксируют.
Под чашей в мультиварке находится специальный узел, визуально похожий на гриб из металла, который подпирает снизу пружина: вокруг него расположены различные предохранители, добраться до них и починить можно, только окрутив крепления нижней крышки.
При замене термопредохранителя используют только зажимы: паять их нельзя, потому что они очень чувствительны к любому повышению температуры. Проверить состояние предохранителей можно при помощи тестера, чтобы выяснить, какой из них перегорел.
Еще один датчик температуры расположен в крышке, проверить его можно не вскрывая лишний раз пластиковое устройство: достаточно замерить его сопротивление при одновременном нагревании крышки. Если изменений сопротивления не происходит, то придется разбирать и производить внеплановый ремонт крышки мультиварки с заменой детали.
Каждый пользователь должен знать, что термопредохранители ремонту не подлежат, их специфическое назначение — перегорать при резком скачке температуры.